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martedì, 23 settembre 2008

Ci vuol coraggio 

Oggi scorrendo le pagine dei vari quotidiani on-line mi salta all'occhio questa pubblicità: "Svizzera: quando mangiare è cultura..." e ci mettono un pezzo di formaggio (immagino Emmenthal) su un piatto con una patata (che potrebbe essere anche cruda), un cetriolino e tre cipolline sottaceto...

Ma dico! Degli svizzeri che parlano a NOI di cultura del mangiare?!?!? E per farlo ci mettono una tal tristezza di foto?

Ma ve la do io la cultura del mangiare! Guardate qua i piatti che ci ha servito tempo fa il nostro amico Mario nel suo ristorante Grizzino
tanto per far un esempio (per non parlare poi di tutto quel ben di Dio che si trova nelle varie città, paesi e paesini d'Italia...)





Tornate a far orologi a cucù che è meglio...

Scribacchiato alle ore 20:01 | link | commenti (20) (qui sotto) : commenti (20) (popup)

Commenti
#1   23 Settembre 2008 - 20:45
 
Hanno vinto una Coppa America.... magari in futuro ci daranno davvero lezioni di cucina ;)
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#2   23 Settembre 2008 - 22:46
 
I soldi comprano tante cose ( comprese le coppe ) ... ma la fantasia e la creativita' mmm ... al limite possono comprarsi un cuoco italiano ;)

Wizy
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#3   23 Settembre 2008 - 22:52
 
sarà un giudizio provinciale ma come si mangia bene in Italia, non ha paragoni! vuoi mettere la varietà, la ricchezza, la bontà!
utente anonimo

#4   23 Settembre 2008 - 23:15
 
Peccato che poi al sabato li vedi venire in massa, bebè al seguito, a comprare nei centri commerciali vicino al confine italiano per ritornare con 20 kg di alimentari a testa, che è il limite consentito in dogana...
utente anonimo

#5   24 Settembre 2008 - 01:27
 
Volendo citare commenti poco edificanti sulla svizzera, posterei il celeberrima battuta di orson welles: " ... hanno avuto amore fraterno, cinquecento anni di pace e democrazia e che cosa hanno prodotto? Gli orologi a cucù!"
Siccome sono provinciale pure io, allora vi dicoviva il nostro campanile, viva l'italia, che è un paese allo sbando per ormai quasi tutto, ma sul CIBO non si scherza, perchè quella da noi è roba seria, anzi serissima...

(spettacolari le foto...!ora siccome a bananas abbiamo finito le vettovaglie festerecce, non è che posso portar via qualcosa per i miei ospiti...?)
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#6   24 Settembre 2008 - 07:35
 
in effetti mette tristezza leggere certi post, ma dico io...
NOI siamo la patria del buongusto, dei cibi prelibati e aggiungo anche delle bellissime tavole apparecchiate
ottimo sapore servito su una tavola perfetta
poi sugli orologi potremmo avere qualcosa da dire...non dimentichiamoci il detto "precisi come un orologio svizzero", e molto spesso la parola precisi non quaglia :)
mi fai venir fame di primo mattino :P
utente anonimo

#7   24 Settembre 2008 - 09:13
 
@Marcy: prego, serviti pure... ;-))
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#8   24 Settembre 2008 - 09:24
 
Paragone impietoso, in effetti. :-D
Corrado
utente anonimo

#9   24 Settembre 2008 - 10:40
 
sto male...
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#10   24 Settembre 2008 - 14:00
 
la faccia come il Qulo, c'hanno :D
utente anonimo

#11   24 Settembre 2008 - 14:40
 
Giusto, e che lascino stare anche i poveri elettroni e la caccia al bosone!
Fra l'altro gli si è scassato il giocattolino che starà spento un paio di mesi, haha gli sta bene!! ;-P
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#12   24 Settembre 2008 - 16:22
 
Ciao! Se hai seguito l'esperimento dall'inizio, ti accorgi che non è sempre così. Chi vota non fa sempre le scelte che solitamente vengono considerate "peggiori" (forse accadeva più all'inizio), se noti, molti si mettono persino nei miei panni e scelgono come se dovessero scegliere per se stessi, mentre, quando metto scelte più importanti, che coinvolgono tutti, come il voto politico o la religione, ecc... fanno scelte più ragionate e danno anche una lunga spiegazione sul perchè di quella scelta!
Questo è l'esperimento, capire cosa la gente sceglie, ma soprattutto il perchè di quella scelta.
P.S.
I voti non sono truccati cmq e io non voto mai!
utente anonimo

#13   24 Settembre 2008 - 17:12
 
@Giò: purtroppo non ho seguito il tuo esperimento dall'inizio comunque lo trovo molto interessante. Devo dire che effettivamente io nelle risposte tendo parecchio a mettermi nei tuoi panni e mi sembrerebbe una scorrettezza importi una scelta che penserei ti danneggiasse. Però non ho così tanta fiducia negli altri ;-)
P.S.: il fatto che i voti fossero truccati era ovviamente una battuta... :-)
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#14   24 Settembre 2008 - 21:19
 
Tutto il mondo ha da imparare dalla nostra cucina. In questo campo siamo imbattibili, siamo i numeri uno. Io nel particolare però dovrei stare un pò attento alla linea è un periodo che stò un tantino esagerando.

Stasera mi è successa bella....mentre rientravo da un breve viaggio con la macchina (per fortuna ero senza i bambini in macchina!), faccio per frenare e il pedale và a vuoto fino in fondo senza minimamente frenare. Panico. Ho dato un paio di pestoni ed a ripreso a frenare....per fartela breve mi si è rotta la pompa dei freni. Comunque cavolo, questi componenti delicati NON si devono rompere in questa maniera, se ero in autostrada con bimbi a bordo e mi si inchiodava un camion all'immprovviso davanti cosa facevo? Sarebbe da fare una denuncia ai costruttori di questo componente (bosch ?) Ora aspetto il responso del meccanico ma mi sà che non me la caverò con poco....:-(
Ciao

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#15   25 Settembre 2008 - 00:17
 
@Forklift: già, parlano tanto di sicurezza e poi ci sono dei malfunzionamenti veramente da panico. Spero che te la cavi meglio di me con la riparazione (sono 2 mesi senza auto - vedi post precedenti)
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#16   25 Settembre 2008 - 12:33
 
proprio ieri leggevo un articolo sulla buona tavola italiana, e sulle buone forchette
ne abbiamo na mare di piatti che possiamo considerare unici al mondo
tra i primi la pizza :)
utente anonimo

#17   25 Settembre 2008 - 14:27
 
Ah bhè, la cucina italiana è impareggaibile.
Il piatto svizzero in questione è la famosa Raclette, un piatto semplice (patate bollite, sottaceti e formaggio Raclette fuso)
Buonissima!
utente anonimo

#18   28 Settembre 2008 - 19:56
 
concordo con te giu'!!!
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#19   13 Ottobre 2008 - 15:57
 
Io sono svizzera, sono capitata qui per caso... grazie per le belle parole!! Mah...
Io non metto in dubbio che la cucina italiana sia una delle migliori... ma tu per caso la raclette (che cmq non é emmenthal) l'hai già mangiata?? No perché qui é molto apprezzata... quindi magari prima di fare commenti... provare...
utente anonimo

#20   13 Ottobre 2008 - 22:20
 
@anonima: non prenderla sul personale, ma sinceramente ho trovato buffa una pubblicità rivolta al pubblico italiano che magnifichi la Svizzera proprio partendo da ciò che in Italia sappiamo fare meglio: far da mangiare. Non metto in dubbio che la raclette possa essere buona ma ammetti che la foto della pubblicità è scarsa anche se paragonata solamente alle mie foto amatoriali :-))
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